Το ολόκληρο φρούτο είναι προτιμώτερο από το χυμό του.
-Τα φρούτα περιέχουν φυτικές ίνες που συμβάλλουν στο αίσθημα του κορεσμού και βοηθούν να αποβληθεί από τον οργανισμό ένα ποσοστό χοληστερίνης που έχουμε προσλάβει από άλλα τρόφιμα. Όταν όμως στύβουμε τα φρούτα οι ίνες καταστρέφονται με συνέπεια ο χυμός παρότι είναι θρεπτικός, να μην μας χορταίνει όσο ενα φρούτο.Επίσης, καθώς χρησιμοποιούμε 2 ή και 3 φρούτα για να φτιάξουμε ένα ποτήρι χυμο,μας παρέχει 2 ή 3 φορές αντιστοιχα περισσότερες θερμιδες απο το να φαμε ένα φρούτο.
-Για να διατηρήσουμε τις ίνες των φρούτων και ταυτόχρονα να απολαύσουμε το χυμό μας, μπορούμε να βάλουμε στο μπλέντερ ενα ολόκληρο φρούτο με δυο παγάκια! Ετσι κερδιζουμε τις φυτικές ίνες και μειώνουμε τις θερμίδες!