Όποιος θέλει ένα δροσερό, ελαφρύ και συγχρόνως υγιεινό γλυκάκι του έχω τη λύση!! Μια μους χωρίς ζάχαρη,πανεύκολη και πεντανόστιμη που αν μπει κατάψυξη μπορεί να γίνει σαν παγωτό! Και είναι ένας τέλειος τρόπος να χρησιμοποιήσετε τις ώριμες μπανάνες που έχετε στο σπίτι για να μην τις πετάξετε!
Υλικά για 3-4 μερίδες:
- 4 ώριμες μπανάνες που τις έχετε καταψύξει
- 1 μεγάλη γεμάτη κουταλιά φυστικοβούτυρο (κατά προτίμηση χωρίς ζάχαρη)
- 1/2 φλιτζάνι γάλα χαμηλό σε λιπαρά
- 1 κοφτή κουταλιά σούπας κακάο
Εκτέλεση:
1) Καθαρίζετε τις μπανάνες,τις κόβετε σε ροδέλες και τις βάζετε σε ένα μπολ στην κατάψυξη να παγώσουν για 5-6 ώρες
2) Αφού παγώσουν τις βάζετε στο μπλέντερ ή σε κουζινομηχανή και προσθέτετε το φυστικοβούτυρο,το κακάο και το γάλα και χτυπάτε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Σερβίρετε σε μπολάκια. Αν θέλετε μπορείτε να βάλετε το μείγμα στην κατάψυξη για 2 ώρες για να γίνει σαν παγωτό.
Είναι ένα θρεπτικό γλυκάκι καθώς έχει βιταμίνες από τις μπανάνες, αντιοξειδωτικά από το κακαό, καλά λιπαρά από το φυστικοβούτυρο και ασβέστιο από το γάλα!
